石狩鍋でマチＰＲ 市が復活プロジェクト 定番化、各店に要請

【石狩】市は全国に知られた郷土の味「石狩鍋」をてこに観光客を呼び込む「石狩鍋復活プロジェクト」を進めている。ポスターやオリジナルソングを作ったり、市内の飲食店に石狩鍋をメニューに入れるよう要請したりして、石狩鍋をＰＲする考えだ。 　石狩鍋は、石狩や厚田の漁師が沖合の船上で網揚げを待つ間、腹ごしらえのため、鍋にサケと野菜のぶつ切りを入れ、みそ仕立てで食べたのが始まりといわれる。 　そのため、具材も鍋物の定番の白菜や春菊ではなく、地元でとれるキャベツやタマネギ、長ネギ、こんにゃく、豆腐などを入れた。 　その後、一九五○年代に石狩川河口で秋サケの地引き網漁を見物する観光客に、地元の業者が生サケを使ったみそ味の鍋を「石狩鍋」として提供し、全国にその名が広まったという。 　ただ、市内で石狩鍋を提供する飲食店は少なく、食卓に出す家庭も減っていた。 　プロジェクトは昨年九月に東京のコンサルタント会社が行ったインターネット調査で、石狩鍋が「食べてみたい郷土料理」部門で全国五位にランキングしたのがきっかけとなった。 　八人に一人が食べてみたいと回答した点に、石狩市が着目。石狩の観光の目玉として、本年度策定した観光振興計画に石狩鍋復活プロジェクトを盛り込んだ。 　秋サケ漁の時期に合わせて、今月下旬、石狩鍋をＰＲするポスターやオリジナルソングを制作。石狩鍋を食べるために石狩を訪れる人を増やそうと、市内の飲食店に働きかけ、石狩鍋を出す店を増やす計画も進めている。十八日には飲食店を対象にした三回目の説明会を開く。 　市民や小学生向けに石狩鍋の作り方の講習会も計画している。 　市商工労働観光課は「石狩鍋を食べに来てもらい、石狩の良さを知ってほしい」と話している。(北海道新聞　引用)

文化に味わい 茶の歴史を学ぶ キリン千歳工場が企画展

【千歳】茶の歴史や文化を紹介する企画展「茶の話」がキリンビール千歳工場内キリンビアパーク千歳（上長都）で開かれている。 　同展は、同社のグループ会社が販売する飲料「午後の紅茶」が発売二十周年を迎えた記念に、各地の工場を巡回している。中国で発祥した茶がどのように世界に伝わったのか、各国語での「茶」の呼び方などをパネルで紹介し、英国のアフタヌーンティーや中国の茶館を再現するコーナーも設置。ダージリンや玉露など紅茶や緑茶の茶葉も展示し、会場には香ばしい茶の香りが漂っている。 　十一月四日まで。入場無料で、開館時間は午前九時半－午後三時半。月曜休館。(北海道新聞　引用)

市立札幌病院 来春に看護師１４０人採用 例年の３倍、診療報酬の改定背景に

市立札幌病院（札幌市中央区）は来春の看護師採用試験で、例年の三倍以上となる約百四十人を採用する。これまで年一回だった試験を二回に拡充し、三十歳以上を対象にした「経験者の部」も新設した。昨年四月の診療報酬改定で看護師の配置が手厚い病院には、入院基本料が上乗せされるようになったことが背景にある。 　三十歳未満の新卒者を対象にした「一般の部」は、これまで四十人ほどだった採用枠を百四十人に拡大。人材確保のため五月にも採用試験を行い、すでに八十九人が合格している。十月中旬の採用試験では四十五人ほどの採用を見込んでいる。 　「経験者の部」は三十－三十五歳で、職務経験が五年以上の看護師が対象で、若干名を採用する。教育期間がいる新人だけでなく、出産や子育てのため離職した看護師を採用することで「即戦力」とする狙いだ。 　背景には、昨年四月の診療報酬改定がある。以前は患者十人に対して看護師一人を配置する「十対一」の病院が最高水準だったが、さらに手厚く看護師を配置した病院をサポートしようと、「七対一」の新基準をつくり、入院基本料を上昇させた。 　同病院の人員増も、この診療報酬改定に対応するためで、同病院は「看護師は慢性的に不足。夜勤の看護師を増やすなど、患者のケアを充実させられる」（看護課）と歓迎する。 　全国の大病院では、昨年度から看護師の争奪戦が始まっている。市内では今春、北大病院（約百四十人）札幌厚生病院（約三十人）などの定員増を終えている。 　ある看護専門学校では昨年、有名大学の付属病院などの募集要項が山のように届いた。今年は道内地方都市の病院などの募集が中心というが、突然の採用ラッシュに「ありがたいが、学生が実習に集中できない」と困惑するほどだ。 　一歩出遅れた格好の市立札幌病院だが、「一般、経験者ともに反応はいい。優秀な人材が確保できるはず」（総務課）と話している。(北海道新聞　引用

手稲区、年度内にデータベース化 電脳空間上に「郷土資料館」

手稲区は区内の小学校などに分散して保管・展示されている郷土史資料類の所在と内容をデータベース化した「手稲区郷土資料データベース」の作成に取り組む。本年度内の完成を目指す。郷土史学習の際、インターネットに接続して簡単に郷土史資料を検索できるようにする。手稲には郷土資料館がないため、電脳空間で「仮想の資料館」をつくる試みだ。 　手稲区域は小樽と開拓史本府の置かれた札幌への物資中継地として幕末、明治初期から和人が入り、明治中期には手稲山口や星置への入植が始まるなど歴史は古い。再来年には分区二十年を迎えるものの、郷土資料館がない。一九六九年開館の「手稲記念館」があるが、旧手稲町でも西区内に分かれた西町地区にあり、現手稲区にはない。 　資料館がないため、旧家などから寄せられた歴史的資料は地域の小学校八校の空き教室などに分散保管しているのが現状。例えば市立手稲西小は「鉱山のへや」として「手稲鉱山」の関係資料を保管展示している。区は分散した資料類は全体で約九百点と推定する。 　手稲区はＪＲ駅近くでのマンションや住宅開発が盛ん。郷土史に関心を持つ新住民も増え、郷土史学習の拠点がないことに不満の声が強い。 　そこで同区は、どこになにがあるか分からない郷土史資料類を調査、ネット上でデータベース化することにした。来年度にはネット上で利用できるようにする。同区独自の事業。 　同区は「子どもたちや新しい住民にデータベースから郷土史への興味を深めてもらい、地域への愛着が生まれればうれしい」とその狙いを話している。(北海道新聞　引用)

間近にジェット 迫力にびっくり 千歳で小学生向け航空教室

【千歳】日本航空千歳空港支店は九日、千歳と苫小牧の小学生を対象に、飛行機や新千歳空港内を見学する「ＪＡＬ航空教室」を開いた。 　空に興味を持ってもらおうと、同支店が毎年企画しており、今回は四年生以上の三十六人が参加した。子供たちは、飛行機が飛ぶ仕組みなどを解説するビデオを見た後、滑走路近くに移動して実際の離着陸を見学。飛行機がごう音を響かせながら、目の前を通過するたび「大きい」「すごい」と歓声を上げた。この後、駐機中のボーイング７３７の機内に入り、フライト気分を満喫。エンジンやタイヤにも触れ、飛行機について理解を深めた。将来は整備士になりたいという石山裕太郎君（１０）＝千歳・祝梅小四年＝は「エンジンが格好良かった。早く整備士になりたい」と興奮していた。 (北海道新聞　引用)

日本ハム田中幸が引退報道後初ヒット

＜日本ハム４－８西武＞◇９日◇札幌ドーム　日本ハムのベテラン田中幸雄内野手（３９）がこの日一番の大きな声援を受けた。８回に代打で登場し、詰まりながらも中前に運び、８月２５日以来、通算２００９本目の安打を放った。７日に球団から来季以降の契約を結ばない意向を伝えられてから、初めての本拠地の打席で場内を沸かせた。「どん詰まりで、あれが場外ホームランだったら良かったけどね。これからも頑張りますよ」と振り返っていた。(日刊スポーツ　北海道版　引用)

サミット記念し地域おこし ２千円札お得なお特区 白石・南郷商店街振興組合

札幌市白石区の南郷商店街振興組合（越智隆夫理事長）は、来年七月の北海道洞爺湖サミット開催を祝って「二千円札お特区」企画を始めた。二千円札を使えば、お得なサービスが受けられる趣向だ。沖縄サミット記念に発行されたものの、ほとんど使われていない二千円札を復権させ、地域経済の活性化を目指す。 　同組合理事で中村薬局を経営する中村峰夫さん（４７）がアイデアを出した。「お釣りとして渡すのも気が引ける」（中村さん）ほど影の薄くなった二千円札を生かし、サミットの話題づくりと商店街活性化の一石二鳥を狙った試みだ。 　通常三千－四千円相当の商品を二千円で提供したり、消費税相当の５％を値引きするなど、店側は二千円札の使用を条件に独自のサービスを提供する。同組合加盟店は、地下鉄東西線南郷七丁目駅周辺の五十三店で、近隣の賛同店を含め、飲食店や薬局、洋服リフォーム店など十店が一日から先行してサービスを始めた。他の加盟店や、大手ホテル、ビール会社も参加を検討しているという。 　二○○○年に登場した二千円札の流通量は○四年八月の五億千三百万枚をピークに減少。今年八月末現在、一億五千五百万枚で、大半が金融機関の金庫に眠ったまま。これを使えば、地域通貨のように新たな製作コストをかけず、失敗しても誰も困らないサービスを提供できるという訳だ。 　中村さんは「どの地域のどんな店でも参加できるのがポイント。観光客にもＰＲできる。ＹＯＳＡＫＯＩソーラン祭りのように全国に広がれば」と期待する。参加店などはホームページ（http://pub.ne.jp/kanpow/）で確認できる。問い合わせは中村薬局（電）８６１・２８０８へ(北海道新聞　引用)